terça-feira, 29 de setembro de 2009

Bifum com Molho Vivo Picante

Após uma semana de curso com o Dr. Alberto Gonzalez da Alimentação Viva (www.oficinadasemente.com.br), deveria lançar aqui uma receita de alimento vivo, mas como já postei sobre os sucos, resolvi divulgar uma receitinha leve e que já dei em apostilas nos cursos. Não é totalmente viva,mas pelo menos não é farinha pura.
Fácil, fácil, não requer prática, e é ótima para estados pré-gripes (se quiser mais força, coloque gengibre também. Se achar muito forte, diminua o alho):

Bifum com Molho Vivo Picante (macarrão de arroz)

100g de macarrão de arroz (bifun)
½ maço de coentro
2 dentes de alho
2 tomates (de preferência orgânicos)
Pimenta biquinho (que não arde)
Sal
Azeite
Limão

Modo de preparo:
1. Pique o coentro, o alho e fatie os tomates.
2. Misture bem com os temperos e a pimenta biquinho inteira.
3. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem, solte bem com um garfo e junte ao molho frio.
4. Sirva imediatamente.

segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Curso Só Receitas Saudáveis

Só Receitas Saudáveis

- Opções vivas para um Café da Manhã cheio de energia
- Refeições práticas e muito saborosas
- Sem carnes ou industrializados


Quarta-feira,dia 30 de setembro
Horário: das 19h15 às 22h15
Próximo ao metrô Santa Cruz
Investimento: R$80,00
(O valor do investimento contempla apostila, jantar e tira-dúvidas via Internet
por três meses)

Espero por você, são pouquíssimas vagas!

Segunda sem Carne

No próximo final de semana será lançada a Campanha Segunda sem Carne.

Vejam a programação em:
http://www.estadao.com.br/estadaodehoje/20090928/not_imp441982,0.php

Apareçam! Estarei coordenando as demonstrações culinárias.